segunda-feira, 26 de julho de 2010

Roupa necessária para um quarto

Para fazer uma cama é necessário:


1-Um resguardo

2-Dois lençois

3-Duas fronhas para as almofadas

4-Um cobertor

5-Uma colcha

6-Uma coberta

De reserva no guarda fato pode ficar também:

1-Duas almofadas (caso os clientes necessitem)

2- Um cobertor

Na casa de banho tem de haver:

1-Um ou dois toalhões de banho

2- Uma ou duas toalhas turcas para o lavatório

3-Uma ou duas toalhas turcas para o bidé

4-Um tapete turco para os pés (saída da banheira ou chuveiro)

Quarto Duplo/Twin


Um Quarto Duplo tem uma cama de casal e um Quarto Twin tem 2 camas individuais.

Se um quarto é chamado de Duplo/Twin, então poderá ser providenciado um dos 2 tipos de camas.

Poderá especificar a sua preferência do tipo de cama na área dos "Comentários" aquando do processo de reserva.

Casas de Banho


Uma casa de banho, deve ser composta por:
Um lavatório, um bidé, uma sanita, uma banheira ou duche (poliban).
Deve ter todos os seguintes acessórios:
Torneiras, braço de chuveiro, toalheiros e espelhos em perfeitas condições, e não esquecer os dois toalhões, duas toalhas de rosto e duas de bidé, um tapete turco de banheira.
Para complementar colocam-se sempre os Amenities, por exemplo: gel de banho, shampoo, sabonete, touca de banho, pente, kit de costura, kit de cosméticos, esponja ou pano de sapatos, etc.

Decoração e Design






















Pessoal, fartei-me de pesquisar imagens sobre a Lua
para pôr no quadro do quarto de Hotel
mas a verdade é que pesquisei, pesquisei e...
ainda não me decidi o que vou pôr lá
e ainda por cima vou ter que colocá-la em ponto pequeno e a carvão.
Vai ser uma trabalheira...
DECORAÇÃO E DESIGN
Num Hotel de alta categoria o design e a decoração interior e exterior conta muito na escolha que o cliente faz, por isso:
A primeira impressão é sempre o mais importante e é formada pela aparência do estabelecimento.
Um cliente fica sempre bem impressionado por um exterior bem cuidado e um interior limpo.
Por outro lado, uma aparência desleixada e uma decoração descuidada afasta os clientes e levanta dúvidas sobre a limpeza de todas as áreas do Hotel.

Na poupança de energia


Desligue as luzes que não estejam a ser usadas .


Verifique se o ar condicionado/aquecimento central está na temperatura ideal para as condições metereológicas .Mas se o quarto estiver vago desligue os aparelhos.

Mantenha as cortinas fechadas durante o Inverno para conservar o calor, durante o Verão para o sol não entrar no quarto.

Certifique-se que o calor não escapa por janelas ou portas abertas.
Informe se houver torneiras a pingar.

Trabalharam Bem!

Colegas, tive imensa tristeza de não ter estado com voçês nestes dias que passaram.

MÉTODOS DE ARRUMAÇÃO DE UM QUARTO:

Os passos básicos da limpeza de um quarto variam de estabelecimento para estabelecimento, mesmo as grandes cadeias de hóteis deixam os empregados seguirem os seus próprios métodos de trabalho.

É IMPORTANTE:

A mínima quantidade de tempo e esforço desperdiçado. Para permitir o conforto e descanso dos hóspedes, é indispensável que a cama fique bem feita e com bom aspecto, sendo um convite ao repouso.

Procedimentos de Limpeza de Uma Casa de Banho

Boa tarde para todos, hoje e uma vez que já todos podemos trabalhar individualmente vou aqui publicar alguma matéria sobre

Procedimentos de Limpeza de Uma Casa de Banho

Após a remoção das toalhas, lixo e limpeza do caixote ou cesto do lixo, devemos ter como prioridade o seguinte:
- Limpar todos os acessórios sanitário antes da sanita, exemplo: (banheira, bidé, lavatório, torneiras). Mudar para outro local os artigos pessoais do hóspede. Lavar todos os acessórios e paredes circundantes com detergente aplicado num pano (utilizar um detergente mais forte quando existirem manchas ou nódoas). Enxaguar com água limpa. Limpar espelhos, torneiras e outras superfícies. Voltar a colocar os artigos pessoais do hóspede no lugar em que estavam.
2º - Lavar a sanita. Puxar o autoclismo. Lavar o interior da sanita com uma escova própria, coloque detergente e faça a descarga do autoclismo novamente. Lave o exterior da sanita, o assento e a parede circundante com detergente aplicado no pano.
3º - Renove as toalhas, papel higiénico, sabonetes, amenities, etc.
4º - Faça uma inspecção geral no quarto e verifique se algo está fora do lugar, se assim fôr
coloque no devido lugar
5º - Lave o chão
6º - Lave, enxague e ponha a secar os panos de limpeza, bata, luvas, esfregona e escova.
Armazenar os produtos de limpeza correctamente.

Espero ter ajudado (para o bem ou para o mal). Boa sorte para o teste que é já na quinta-feira à tarde.

segunda-feira, 19 de julho de 2010

HIGIENE PESSOAL DOS EMPREGADOS DE ANDARES



  • Todos os empregados têm de ter boa aparência para não criarem uma má imagem ao hotel.


Um(a) empregado(a) tem de ter a farda sempre impecável.

Bem penteado.
Sem maquilhagem exagerada.

Unhas sempre limpas e cortadas.

Banho diário.

Ser discreto e bem educado, para os clientes e para todos os colegas de trabalho e superiores.

Feitura de cama num hotel


Como fazer uma cama:

Começa-se por colocar um resguardo bem esticado; em seguida coloca-se o lençol de baixo e faz-se os cantos de seguida; depois o lençol de cima deixando a largura para fazer a dobra; de seguida o cobertor ou a colcha e fazer os cantos conjuntos com o lençol e a colcha, fazer a dobra do lençol, não muito larga nem muito estreita, à medida da largura da cama; por fim coloca-se a coberta de dia.

Métodos de arrumação de quartos


Os passos básicos da limpeza de um quarto variam de estabelecimento para estabelecimento e mesmo as grandes cadeias de hóteis deixam os empregados seguirem os seus próprios métodos de trabalho.

O Importante é :
  • A mínima quantidade de tempo e esforço desperdiçados.
  • O risco de propagação de bácterias e pó deve ser minimizado.
  • Seguir uma ordem lógica para que nada fique esquecido quando o trabalho termine.
A prioridade de arrumação dos quartos, deve ser a seguinte:
  1. Quartos ocupados que tenham pedido urgência.
  2. Quartos com saída e que estejam reservados para esse dia.
  3. Quartos ocupados por VIP`s.
  4. Todos os outros à medida que os hóspedes os vão desocupando.

O hotel de sonho...










O Burj Al Arab, (literalmente Torre das Arábias) é um hotel de luxo situado no Dubai, Emirados Árabes Unidos (EAU). O Burj Al Arab é operado pelo Jumeirah Group e foi construído por Said Khalil. Ele foi projetado por Tom Wright da WS Atkins PLC. Com 321 metros é a estrutura mais alta exclusivamente usada como hotel. No entanto, a Rose Tower, também em Dubai, já superou a altura do Burj Al Arab, e tirou este título após a sua abertura, em abril de 2008. O Burj Al Arab foi construído sobre uma ilha artificial de 280 metros fora da praia de Jumeirah, e está ligada á ilha principal por uma ponte curvada particular. É uma estrutura ícone, desenvolvida para simbolizar a transformação urbana no Dubai, e para imitar a vela de um barco.

Empregados de Andares



Na área profissional do curso que estamos a frequentar, vamos aqui conversar um pouco sobre os Procedimentos de Limpeza dos Quartos


  • Em primero lugar temos sempre que bater à porta para nos certificarmos de que realmente o quarto está desocupado, manter a porta aberta enquanto se faz a limpeza.
  • Abrir as persianas e janelas para arejar o quarto (procedimento que não é possível se as janelas forem fixas e de vidro duplo ou que o quarto tenha ar condicionado.
  • Despejar os cinzeiros e caixotes do lixo do quarto e da casa de banho, levar para o saco próprio do carrinho da limpeza.
  • Retirar o tabuleiro das refeições e outros tipos de alimentos que possam existir no quarto, levar de imediato para a zona de serviço .
  • Descarregar o autoclismo e colocar detergente alcalino ou ácido forte.
  • Desfazer as camas, retirar a roupa suja do quarto e da casa de banho e levar para o saco da roupa suja do carrinho de limpeza.
  • Fazer as camas.
  • Lavar a casa de banho enquanto o pó assenta
  • Limpar o pó da mobilia seguindo uma ordem, como por ex: seguindo os ponteiros do relógio (da direita para a esquerda ou o inverso).
  • Limpar vidros e janelas, sempre depois de limpar o pó.
  • Verificar se todos os aparelhos électricos estão a funcionar.
  • Fazer uma verificação geral do quarto para ver se está tudo no seu lugar e se não estiver corrigir
  • Fechar persianas e janelas ou ajustar o ar condicionado.
  • Lavar chão ou aspirar
  • Fechar a porta e sair.

segunda-feira, 12 de julho de 2010